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Dott.ssa Simona Meloni Biologa Nutrizionista a Reggio Emilia

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Dott.ssa Simona Meloni Biologa Nutrizionista a Reggio Emilia

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Categoria: Ricette

22 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Bocconcini di Pollo in granella di Pistacchi

Foto della ricetta dei Bocconcini di pollo in granella di Pistacchi con porro, vino bianco ed erbe miste tritate

Ricetta per la preparazione dei deliziosi e velocissimi bocconcini di pollo in granella di pistacchi con porro, vino bianco ed erbe miste

21 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Panini di Ricotta e Zafferano

Foto della ricetta dei panini di Ricotta e Zafferano con semola di grano duro, ricotta di pecora e lievito di birra.

Ricetta per preparare dei deliziosi panini di ricotta e zafferano con semola di grano duro, ricotta di pecora e lievito di birra.

21 Ottobre 20211 Novembre 2021Ricette

Salmone alla piastra con salsa di rucola (Keto)

Foto della ricetta del salmone alla piastra con salsa di rucola con pinoli e olio extravergine di oliva.

Ricetta per la preparazione dei deliziosi filetti di Salmone con salsa di rucola, con pinoli e olio extravergine di oliva. Ricetta ideale per chi segue una dieta ketogenica.

21 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Hummus di ceci

Foto della ricetta del Hummus di ceci con aglio, limone e curry

Ricetta velocissima per la preparazione di un delizioso Hummus di ceci con aglio, limone e curry.

20 Ottobre 20211 Novembre 2021Ricette

Ragù di pollo (Keto)

Foto della ricetta di ragù di pollo con passato di pomodoro, cipolla rossa, alloro, timo, salvia, ginepro e vino bianco

Ricetta per la preparazione di un gustoso ragù di pollo con passato di pomodoro, cipolla rossa, alloro, timo, salvia, ginepro e vino bianco, perfetta per diete ketogeniche.

20 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Fregola con le vongole

Foto della ricetta di Fregola con le vongole, con brodo vegetale, pomodorini ciliegini, limone e aglio.

Ricetta per preparare della squisita Fregola con le vongole, con brodo vegetale, pomodorini ciliegini, limone e aglio.

20 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Coniglio agli asparagi

Foto della ricetta del Coniglio agli asparagi con brodo vegetale, cipolla rossa e vino bianco.

Ricetta per preparare un delizioso coniglio agli asparagi con cipolla rossa, brodo vegetale e vino bianco.

20 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Filetti di Orata con panatura di erbe e alga nori

Foto della ricetta dei Filetti di Orata con panatura di alloro, basilico, erba cipollina, aneto e ginepro, con alga nori e paprika.

Ricetta per preparare dei deliziosi Filetti di Orata con panatura di alloro, basilico, erba cipollina, aneto e ginepro, con alga nori e paprika.

20 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Farifrittata con zucchine

Foto della ricetta della Fafrittata con zucchine, farina di ceci, erba cipollina, curcuma e olio extravergine di oliva.

Ricetta semplice e veloce per preparare una farifrittata con zucchine, farina di ceci, erba cipollina, curcuma e olio extravergine di oliva.

20 Ottobre 202122 Ottobre 2021Ricette

Polpette di carne

Foto della ricetta delle Polpette di carne con macinato di bovino, macinato di suino, uovo, parmigiano ed erba cipollina.

Ricetta per perparare delle velocissime e squisite polpette di carne con macinato di bovino, macinato di suino, uovo, parmigiano ed erba cipollina.

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Lo studio della dottoressa Simona Meloni, Biologa Nutrizionista, si trova a Reggio Emilia in via Carlo Porta 2/4. Si riceve solo su appuntamento.
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