![Foto della ricetta del Dado fatto in casa, versato nel contenitore per i cubetti da ghiaccio](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/uploads/2020/11/dato-fatto-in-casa-300x300.jpg)
Dado fatto in casa
Ricetta per preparare il dato fatto in casa
Preparazione 15 minuti min
Cottura 20 minuti min
Portata condimento
Cucina Italiana
Equipment
- Frullatore
Ingredienti
- zucchine
- carote
- pomodori secchi
- cipolla
- zenzero
- prezzemolo
- sedano
- gambi di broccolo
- 6 cucchiaini per 20 cubetti sale dose più bassa, mediamente 1 cucchiaino per cubetto
- qb spezie curcuma, coriandolo
Istruzioni
- Preparare e sbucciare le verdure scelte
- Cuocere le verdure in acqua bollente per poco tempo, 15-20 minuti al massimo
- Frullare il composto, aggiungendo sale e spezie a piacere
- Versare le verdure nel contenitore per i cubetti da ghiaccio
- Mettere il contenitore in freezer fino all'utilizzo
Note
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t72/1/16/1f538.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t72/1/16/1f538.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t72/1/16/1f538.png)
Lo so a cosa stai pensando! ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f621.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f621.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f621.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f621.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f621.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t8d/1/16/1f621.png)
Ma che ne diresti di preparartelo in casa?
È facilissimo!!!
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tfe/1/16/1f96c.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc3/1/16/1f9c5.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t31/1/16/1f955.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tae/1/16/1f952.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc/1/16/1f345.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f966.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc3/1/16/1f9c5.png)
Basta far bollire le verdure che preferisci! ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f603.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f603.png)
Io ho utilizzato zucchine, carote, pomodori secchi,cipolla, zenzero, prezzemolo, sedano, gambi di broccolo e altri scarti di verdure come le coste di bieta o i gambi del finocchio.
![⚠️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tdc/1/16/26a0.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1a/1/16/1f3f5.png)
In base alla quantità di sale create la concentrazione! Potete calcolare 1 cucchiaino a cubetto e allora ne basterà uno solo per un’intera pentola di brodo Da 1 litro!
io preferisco stare più bassa e aggiungere più cubetti in base alla mia necessità, riesco in questo modo a fissarlo meglio!
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t40/1/16/1f9c2.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tef/1/16/1f9ca.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tef/1/16/1f9ca.png)
Ecco fatto! Pronti in freezer per il prossimo utilizzo! ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t57/1/16/1f609.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t57/1/16/1f609.png)
Keyword dado, dado-fatto-in-casa, verdure
Qualche Ricetta che potrebbe interessarti:
- Ricetta per preparare dei deliziosi e semplici Noodles di riso con zucchine, carote, salsa di soia, zenzero, mandorle e gamberi.
- Ricetta per la preparazione di un gustoso riso rosso con ceci e cipolla rossa di Tropea.
- Ricetta per la preparazione di deliziosi Tacos di pollo Fusion con semola di grano duro, alga nori, macinato di pollo, salsa di soia, pomodorini, ananas e insalata verde.
- Ricetta semplice e veloce per preparare un delizioso Cous cous di grano saraceno con carote, cavoletti di Bruxelles e curcuma accompagnato da Tempeh alla piastra
- Ricetta per la preparazione di deliziosi cuori di Merluzzo con zucchine su crema di Batata con semi di sesamo nero.
Questi sono i miei articoli più recenti:
- Questo Articolo spiega quali alimenti devono essere evitati durante la gravidanza e quali infezioni una donna incinta potrebbe contrarre assumendoli.
- Che cos’è? La sindrome dell’ovaio policistico …
- La fame nervosa è un disturbo estremamente diffuso …
- Soffri di disturbi all'intestino? Vediamo insieme cos'è la Dieta FODMAP e perché può essere la soluzione a questi problemi così fastidiosi.
- Questo Articolo spiega perché è importante compilare un diario alimentare: perdere peso facendo meno fatica, acquistare consapevolezza della propria alimentazione, migliorare le proprie abitudinii per star meglio dal punto di vista fisico e mentale.
![](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/uploads/2020/10/red_simona_sfondo_pasta_small.jpg)
Chi Sono
Svolgo la professione di Biologo Nutrizionista con impegno e passione, convinta che mangiar sano e bene non significa rinunciare ai piaceri del cibo.
![Tutti gli ingredienti per fare un ottimo piatto di spaghetti alle mediterranea: pomodoro, olive, basilico, olio extravergine,](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/uploads/2016/09/Spaghetti_con_ingredienti_freschi_40.jpg)
Diete e Percorsi
Alimentarsi nel modo giusto è il primo passo per stare meglio, e non c'è nulla di più importante e di più bello che star bene mangiando. Scopri di più...
![Raffigurazione di una segretaria che risponde al telefono, l telefono e risponde a messaggi facebook ed email](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/uploads/2020/10/red_contatti.jpg)
Contattami
Mettiti subito in contatto con me, puoi chiamarmi al telefono o mandarmi un messaggio nel modo che preferisci: rispondo ad email, su Whatsapp, su Facebook e su Skype.
Queste sono alcune delle vostre recensioni:
"Ho ricevuto una consulenza puntuale e approfondita, con consigli dettagliati su come gestire i pasti ed informazioni chiare sui vari alimenti. Assolutamente consigliata anche per la disponibilità nel seguire il paziente passo per passo."
⭐⭐⭐⭐⭐
![](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
Eleonora M
Libero Professionista
"Avevo bisogno di perdere peso e sentirmi meglio. La dottoressa mi ha aiutato a capire tutti gli errori presenti nella mia alimentazione seguendomi mese dopo mese e aiutandomi a mettermi in forma nonostante un lavoro sedentario."
⭐⭐⭐⭐⭐
![](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
Paolo C
Impiegato
"La dottoressa mi ha aiutato tantissimo nel seguire una corretta alimentazione pre e post parto. Non posso che consigliarla a tutti soprattutto per la sua disponibilità a chiarire ogni dubbio"⭐⭐⭐⭐⭐
![](https://www.lagiustaalimentazione.it/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
Anna S
Casalinga neo mamma
NOVITÀ: Disponibile il Diario Alimentare che ho creato per voi.
13 Settimane di utili consigli e strategie per migliorare la tua alimentazione.