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Cavolfiore al Forno

Foto della Ricetta del Cavolfiore al Forno, condito con della Paprika Dolce
Foto della Ricetta del Cavolfiore al Forno, condito con della Paprika Dolce

Cavolfiore al Forno

Dott.ssa Simona Meloni
Ricetta per preparare una cavolfiore al forno, aromatizzato con della paprika dolce
Preparazione 15 min
Cottura 25 min
Portata Contorno
Cucina Italiana
Porzioni 2

Ingredienti
  

  • 1/2 Cavolfiore
  • 1 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
  • qb Sale
  • Paprika dolce

Istruzioni
 

  • Pulire e tagliare il cavolfiore in cimette
  • Preparare il condimento in una ciotola mescolando olio, paprika dolce, sale e pepe
  • Inserire nella ciotola anche le cimette del cavolfiore e mescolare bene con un cucchiaio di legno, al fine di ricoprirle interamente con il condimento
  • Foderare una teglia con della carta da forno e versare le cimette di cavolfiore condite
  • Spolverare il cavolfiore con un altra aggiunta di paprika dolce
  • Cuocere in forno già caldo a 200° per 25 minuti

Note

Oggi apriamo la rubrica #nonilsolitocontorno con un gustosissimo #cavolfiore al forno.
Io lo adoro con la #paprika ma voi potete anche scegliere di utilizzare altre spezie o delle erbe aromatiche.
Ne potete cucinare una quantità maggiore e utilizzarlo per più giorni. Infatti è comodissimo da avere già pronto perché è molto gustoso anche da freddo, o da aggiungere alla classica insalata per il pranzo in ufficio. Spesso per me è la salvezza per evitare di spizzicare mentre cucino.
Ti piace l’idea? userai la paprika o preferisci altre spezie?
Keyword cavolfiore, cavolfiore-al-forno, paprika-dolce
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Svolgo la professione di Biologo Nutrizionista con impegno e passione, convinta che mangiar sano e bene non significa rinunciare ai piaceri del cibo.

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